Marchesini SRL

Перейти к контенту

Главное меню:

Пармская ветчина(«Прошутто ди Парма») «Маркезини»  появилась изначально в одной  семье , которая имеет свои корни в Коллеккьо , историческом месте производства прошутто ди Парма .
Сегодня , как и в прежние времена, обработка ветчины происходит в стенах старой фабрики ,  расположенной по соседству с региональным парком «Боски-ди-Каррега» ,а точнее на юго-восточной части  лесов, которая называется Ферларо.
Особенная ценность здешнего климата состоит в слиянии лесного воздуха с воздухом реки Таро, которая протекает  в нескольких километрах от западной части парка.
В этой местности с такой ценной окружающей средой и таким ценным климатом , существуют очень строгие ограничения на строительство. Таким образом  фабрика Маркезини , оставив практически неизменным ее производственные мощности, с учётом необходимости в гармонии с природой , снизила до нуля воздействие шума на окружающую среду, а также  загрязнения со стороны человека.

Как и тридцать лет назад , мы и сегодня производим тридцать тысяч штук ветчины.

 
 
 
Назад к содержимому | Назад к главному меню